3 xícaras de pão integral amanhecido
1 xícara de castanhas picadas ( de sua preferência)
1 xícara de passas
Raspinha de limão
3 maçãs raladas
3 xícaras de leite de soja
Adoçante
Modo de fazer
Junte o pão ao leite de soja amassando bem até que ele se desmanche. Adicione o restante dos ingredientes e mexa bem. Leve para assar em fôrma de pudim untada e em banho-maria. Sirva com uma calda de frutas secas.
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