TORTA DE CAPUCCINO

Ingredientes

1 pacote de biscoito sabor chocolate
100 g de manteiga derretida
1 copo de requeijão cremoso
200 ml de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (de sopa) cheias de açúcar
2 envelopes de gelatina em pó  incolor sem sabor
1/2 copo (americano) de água
3 colheres (de sopa) de café em pó instantâneo
1 colher (de sopa) canela em pó
Chocolate em pó e grãos de café (para decorar)

Preparo  

Reserve 1/4 dos biscoitos, triture o restante e misture a manteiga derretida. Forre uma fôrma de fundo removível e reserve. Leve ao liquidificador todos os ingredientes do receio. Despeje metade da mousse e leve à geladeira até endurecer. faça uma camada com as bolachas restantes e complete com a outra parte do mousse. Leve para gelar até o dia seguinte. Decore com o chocolate em pó e com os grãos de café.